雁鸣湖2015“越来越红”新春游玩全攻略
来雁鸣湖红红火火过大年吧!
活动时间:2015年2月19日至25日(正月初一至初七)
    品红宴
    天然有机红色食材,美味红火!
    银湖大酒店由中国名厨主理,传承客家传统烹饪手法,依托景区内自有生态农场,酒店品质打造天然有机红色食材,主打“金柚飘香”、“艾香鸡”、“腊味拼盘”等精心炮制的特色菜肴,让您新年吃得美味红火。
    红宴推介:
    金柚飘香
    以纯天然的食材,将柚子皮、水鸭肉、南药药材结合在一起,让柚子的清新与水鸭的清甜完美结合,具有滋阴润肺、补中益气、利水消肿的功效。
    艾香鸡
    艾香鸡是由雁鸣湖银湖大酒店金牌菜之一,原料选自雁鸣湖农场走地鸡和鲜嫩的艾草,独家秘制而成,具有理气血、逐湿寒,养肠胃等温补、滋补养颜的功效。
 红袖添香(腊味拼盘)
土法自制腊味选材来自于雁鸣湖猪场土猪,生态农场的青草鱼,客家土法腌制,在雁鸣湖天然氧吧里晾晒,不添加任何食品添加剂,风味自然,当然美味。

    抢红包
    看表演、玩项目、抢红包,把福气带回家!
    每天上午10:30,下午2:30,雁鸣湖精心为您呈现两场综艺表演,轮番上演杂技、变脸、魔术等精彩表演。另有空中飞人、惊险铁索桥、摇头飞椅、水上高尔夫等众多休闲游玩项目以及拔河、大踏板等大草坪趣味活动等你来挑战!

    祈红运
    道南庵祈福许愿,红红火火行大运!
“鸿运当头”是雁鸣湖景区经典观景长廊,全长128米,高7.6米,由11888个经由道南庵开光的红灯笼吊顶组成,寓意吉祥如意,红红火火。这里是最佳摄影点,是雁鸣湖的标志性建筑之一,游客来雁鸣湖都会在这里合影留念。
    道南庵建于明代,供奉南海观世音菩萨。此庵有三奇:千手观音座、千年观音竹,百年菩提树。庵前的百年菩提树也是一棵许愿树,游客可以用许愿球、许愿牌、许愿锁等在菩提树下许愿,祈求新的一年事业家庭红红火火!

    赏红梅
    百万红梅惊艳绽放,漫步花海、心旷神怡!
    梅花是梅州市的市花,梅花的精神代表了不畏严寒,迎着风雪盛放美丽,此等傲骨也正是我们客家人精神风骨的真实写照。雁鸣湖梅园是粤东最大的赏梅胜地,种植了上万株梅花,花期从每年从12月延续至次年3月。目前,雁鸣湖种植的梅花有四大品种,分别是潮塘宫粉、桃红宫粉、美人梅和果梅。新春时节万千梅花盛放,俨然形成一个花的海洋。梅园览胜,漫步花海,幽香阵阵,甚是心旷神怡。
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