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嘉应茗茶
 

    梅州为“中国单丛茶之乡”,种茶历史悠久,盛产优质茶叶,品种繁多,畅销海内外。梅县雁南飞金单丛乌龙茶、清凉山茶,大埔县西岩茶,平远县锅笃茶、南台茶,兴宁市官田茶、“南华牌”单丛茶,蕉岭县黄坑茶、昂天塘单丛茶,五华县天柱山茶,丰顺县马图茶等,醇厚甘爽,香气浓郁,具有消食开胃、提神益智、延年益寿之功效。在各景区、星级饭店的购物场所,市区的各大超市及大街小巷的茶庄、茶叶店,均有各种名茶出售,实为馈赠亲友之佳品。

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